对于家里的饮食质、量一直都是非常有计划性的,所以一般来说家里都没有剩饭剩菜之类的,但偶尔也发生一些“事故”,问题多数出在米饭上,剩下的米饭通常会做成蛋炒饭消灭掉,另外还有一个就是今天要给大家展示的:红薯饭.团。你可以把它当主食,也可以当小吃,试试吧!
【红薯饭团】
原料:剩米饭、蒸熟的地瓜、面包糠
做法:
1、将蒸熟的地瓜和米饭搅拌均匀(我用了400克的地瓜,米饭没称,大约也是400克左右)
2、锅加油烧温热(中小火)
3、将搅拌好的红薯米饭制成丸子裹上面包糠
4、将丸子入油锅炸制
5、材料都是熟的,只要表面成形色金黄时即可
口感:外酥里糯,香甜~~~