眼看就要过元旦了，阳阳同学回来说，明天下午最后一节课，她们狂欢。老师让准备节目，还可以适当带些小零食。听到这消息，这孩子开心的不得了，中午放学回来让俺给做小饼干带到学校去。这么好的机会，又给俺显摆了
下午还要出去下，所以这饼干做的丑丑的，也没咋造型。
做法
食材：低筋面粉 100克
配料：无盐黄油60克 草莓酱60克 细砂糖50克 蛋黄5个 盐 少许
1、准备好食材。
2、黄油室温软化后，搅拌至柔软。改用打蛋器搅拌至膏状。
3、放入细砂糖和盐，拌匀，加蛋黄继续搅拌均匀。
4、加入过筛后的面粉。
5、搅拌成面团，将面团用保鲜膜包好放冰箱冷藏室中松弛一小时。
6、取出面团擀成面片，调整好粗细，卷上保鲜膜，放冰箱冷冻室10分钟。
7、、取出面团分成小剂揉圆，中间用大拇指按压。
8、中间用大拇指按压出小洞。
9、中间放入适量草莓酱，烤箱180度 上下层。烤15－20分钟。
好久没有做饼干，烤制时满屋的香味，嘿嘿~
日志
下午还要出去下，所以这饼干做的丑丑的，也没咋造型。
