一直很喜欢吃桃酥，虽然知道里面油糖含量很高，可嘴巴喜欢又能怎样呢？大不了多走了个把小时，为了口欲，又不想牺牲身材，这点努力还是必不可少的~~
材料：面粉200g，玉米油60g，炒花生米30g，糖60g，黑芝麻适量，鸡蛋一个，泡打粉5g，小苏打2g
步骤：
1.将鸡蛋，糖，油混合，搅拌至完全融合。
2.将粉类混合，倒入鸡蛋中，揉成面团。
3.花生米放入料理机中打成粉，倒入面团中，混合均匀。
4.取适量大小，捏成小圆饼，上面撒上黑芝麻。
5.烤箱预热180℃，上下火，20分钟。
虽然没有那么酥得掉渣，但越嚼越香~~
