已经太久没写什么了,可能是自己真的很忙,也可能是不想自己空下来,感谢大家一直以来对我的关心,2011年有伤痛也有收获,无论面对在大的挫折,我都告诉自己要坚强,人生真的很短暂,所以更加要珍惜每一天,让自己每天都要快乐点,让失去的亲人放心,让身边的亲人幸福的生活,过几个小时就是2012年了,满怀愉快的去迎接新的一年,祝愿美食家的每一位朋友健康 快乐 平安 幸福,最重要的是每天笑容多点,快乐满满!
果香排骨
材料:排骨 苹果 梨 大葱 蜂蜜
做法
1.排骨用清水泡上一个小时;
2.苹果 梨半个切小粒;大葱切长段,撕开一张一张;
3.排骨泡好,去水,蜂蜜裹好,裹上切好的苹果 梨;
4.用撕好的大葱盖在排骨上,上面包上保鲜膜,腌制半小时;
5.锅放油,油热放如排骨两边箭去水分;
6.去掉多余的油,倒入酱油,酒,盐少许加少许清水,大火烧开,小火慢炖;
7.40分钟,大火收汁,装盘;
8.可另用椒盐或者孜然沾着吃,也可直接食用;
特色:带着浓浓的果香,肉脱骨酥烂.
今天晚餐 排骨 木耳 土鲫鱼 青菜