创意新派菜——紫山药酿圆子

落雨无声发布于 2012/1/1 12:01

山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，常吃可以健脾补气，紫山药的营养更胜一筹了，而且颜色特别惊艳！加上圆子更是鲜糯可口，美味极了！

材料：紫山药、糯米、大米、小圆子、冰糖

制作过程：

1、准备好材料，紫山药切成细粒

2、将一把大米一把糯米洗净放入紫山药粒和冰糖放入高压锅先大火后小火压15分钟左右

3、将汤圆放沸水里煮熟捞出

4、放入煮好的山药粥即可

又是很惊艳的紫色！营养又好吃，又香又糯，很好吃哦！

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