原料:糯米、小米、玉米渣、紫米、薏米、花生、红豆、莲子、板栗、南瓜
做法:1.红豆、花生、莲子、薏米放到碗中,冲洗几遍,放入电饭锅中放入清水,静泡三四个小时。
2.倒入板栗,按下煮饭键,煮开关火,将红豆泡胀。
3.放入适量的碱。
4.将糯米与紫米清洗好,倒入锅中,按下煮饭键。
5.红豆熟后,南瓜切块,放入锅中。
6.南瓜六七成熟,将小米与玉米渣洗好,放入锅中,煮到黏稠即可。吃时放入白糖。