「大喜大」——咖喱大虾

                         咖喱大虾

原料：大喜大咖喱块 土豆 胡萝卜 洋葱 大虾

原料全家福：

做法：1.土豆、胡萝卜削皮切滚刀块；

      2.洋葱剥皮切块；

      3.大虾洗净；

      4.锅里加油爆香洋葱；

      5.加入虾翻炒至虾变红色；

      6.加入土豆胡萝卜块炒香；

      7.加一碗水炖至水开；

      8.水开后闭小火加咖喱块炖至咖喱块融化，土豆软烂；

      9.出锅装盘。

配米饭吃嘎嘎香！

注：1.我只用了不到四分之一块咖喱块，因为@舒舒在微博中说咖喱块挺咸的，所以没敢多加，如果淡可以加酱油，不够浓稠的话适量加入水淀粉吧！

    2.咖喱块里填了很多不好的东西，比如棕榈油，可以自己调咖喱汁：用咖喱粉+牛奶+椰浆，也一样很好吃的；

    3.大虾可以换成别的东西，比如鸡肉牛肉等等......