同志们2012新年好【Creamcheese Pound Cake】＋奔视频一个

眨眼间2012都已经过了好几天了，现在来说“新年好”是不是有点晚了呀？节日期间大家伙都玩什么去了呢？有没有疯狂大采购啊？嘿嘿～

于我而言，这个假期过得很是丰富多彩啊。Boxding Day的大采购家里添置的家伙有激光打印机一台（税前29刀）、43寸电视机一台（税前299刀）、X-box以旧换新一台（税前99刀），这些都是阿乌同志去背回来的。我嘛和女伴们去了多伦多购物，添置衣物兼胡吃海喝，三个妈妈都把孩子丢家里，直到晚上10点多才意犹未尽地回家。

过玩采购日又到元旦，也就是东家吃西家玩，1月1日一天就赶了三摊，跟着X-box跳舞、用Wii打球、朋友家里卡拉OK，玩得太高兴，那些马上面临上班的亲们都想赖家里了吧？反正我家阿乌是说了，要是不上班也有钱拿就好了。。。

最近又做了个磅蛋糕，加入了creamcheese，口感又有不同。已经忘了是为哪一次聚会做的了，年纪大了脑子不好使啊，还好还记得怎么做成的，呵呵～

材料：

中粉 3 cups

泡打粉 1 tsp

苏打粉 1／2 tsp

盐 1／2 tsp

黄油 1 1／2 cups

cream cheese 225 g

糖 3 cups

鸡蛋 6个

香草精 1 tbsp

柠檬 1 个

做法：

1.所有粉类混合过筛。

2.黄油和cream cheese都放室温软化，加入搅拌机内打发。

3.分三次加入糖，中速打匀。一个个地加入鸡蛋、香草精和柠檬皮屑，打匀。

4.低速慢慢加入粉类，打匀。

5.倒入9寸天使烤盘，烤箱预热350oF，烤60分钟左右。烤好后在烤盘中冷却20分钟再取出，放铁架上让它完全冷却。

这是聚会上拍的切开以后的图片～

最后奔和女朋友小俩口祝贺大家新年好咯～～～～～

奔舞蹈视频一个，娱乐一下哈哈～

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