电饭锅做千层饼

天天吃土豆

2012/1/4 17:17

又见千层饼O(∩_∩)O~

电饭锅煎饼，火候那是相当好掌握，就是开始的时候上热有点慢。。。。

电饭锅千层饼

食材：面粉、油、盐、十三香

做法：

1、面粉加水揉成面团，醒10分钟。

2、面团取出，加薄面，压扁。

3、擀成一张大大的薄面饼。

4、均匀的涂上油、盐、十三香。

5、面饼卷起来，卷的紧一点。

6、卷成小饼，醒5分钟。

7、压扁擀成薄的大饼。

8、电饭锅刷油，放饼进去，按煮饭键煎，跳闸之后翻面，再按煮饭键，再跳闸即可取出。

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