方便面新吃法--三文火腿炒面

三文火腿炒面--咸鲜口味

晚上一个人在家，懒得做饭了。就想吃个方便面算了，可是泡的方便面不健康。那就变个花样做吧。配上火腿、杏鲍菇炒着吃还不错，无论是从营养和味道上都好了很多呢。

原料：方便面 1包、杏鲍菇 1个、胡萝卜 50克、三文火腿 80克、油 20克、盐 1克、调味酱油 5克、味精 1克、香油、胡椒粉、葱、姜、蒜适量。

做法：

1、先把原料备好，杏鲍菇、胡萝卜洗净。

2、杏鲍菇、胡萝卜切成菱形片，火腿切成片状，葱、姜切碎。

3、杏鲍菇放入锅中焯一下。

4、锅里放油，放入葱、姜、蒜爆香。

5、放入胡萝卜翻炒。

6、放入杏鲍菇翻炒。

7、另起一锅放水烧开，放入方便面煮2分钟盛出来。

8、倒入炒锅中翻炒。

9、放入盐、调味酱油、胡椒粉翻炒均匀，添加香油调味即可。

10、盛入盘中，即可享用。