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大冬天想吃冰淇淋，又怕吃坏肚子有木有？
想出去买点小零食，又怕不卫生，有木有？
有时候学做小点心，原料都老贵的，有木有？神马奶油，黄油，奶酪，动不动的就好几十。
今天就自己动手来做一款不冰的“冰淇淋”吧。来解下谗吧！我把黄油换成普通的食用油，味道一点不打折。
活动链接：https://home.meishichina.com/post-thread-id-16006.html
蛋卷烤盘地址： https://item.taobao.com/item.htm?id=13288494879
展示下宝贝：
原料：
鸡蛋两个，食用油100ML，白砂糖(依个人口味），低筋面粉50G，紫薯，牛奶.
做法：
1、食用油中加入适量的白糖，搅拌均匀。
2、逐次加入搅拌均匀的蛋液，搅拌均匀。
3、低筋面粉过筛。
4、搅拌均匀即可。
5、模具两面预热，这样受热比较均匀。
6、用勺子盛入适量的蛋糊，倒在模具的中上部。（我的倒的有点太多了）
7、盖上模具，中小火加热，一分钟后翻面。
8、检查烧色，成金黄色时取下蛋饼。
9、把蛋饼放在板子上，用刀从中间切开，卷起，晾凉定型。
10、紫薯洗净切块。
11、放入蒸熟后压成泥，加入牛奶，和适量的白糖搅拌成泥。
12、用挖球器挖成球，按在做好的蛋筒上即可。
