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水果中所含丰富的维生素，加上五彩圆子的亮丽色彩，使得这款美食，既养眼又好吃，相信，尤其是小盆友们，一定会馋得噢。
材料：汤圆粉 紫薯 胡萝卜 黑芝麻酱 菠菜 孛荠 青枣 圣女果 枸杞 酒酿 鸡蛋 糖
步骤：
1、用紫薯、胡萝卜、黑芝麻酱、菠菜做出颜色，分别和汤圆粉一起揉成团；（图1）
2、做成一个个小圆子；（图2）
3、准备水果：茡荠、圣女果、青枣；（图3）
4、除圣女果外，把其它水果切成小丁；（图4）
5、准备蛋液和酒酿；（图5）
6、水开后，倒入圆子，一分钟后倒入水果；（图6）
7、放少许糖—（按各人口味来添加），翻下，倒入蛋液；（图7）
8、用勺子滑开，勾薄芡，即食。（图8）
