黑椒鸡腿堡

女儿老要去KFC，所以就尝试在家做，上次做了鸡排和鸡米花，她都吃的很香，这次给她做了汉堡，从超市买好原料，等做得时候才发现家里西红柿被吃掉了，晕，所以给她放了喜欢的苹果片，还放了绿油油的生菜，可人家压根不领情，从里面直接把鸡腿肉给掏出来吃了，哈哈，小朋友都喜欢这样吧，还给她配了一杯紫薯米糊，今天的早餐

2、将鸡肉用刀背均匀的敲一遍，以便后面入味

3、将敲好的鸡肉加耗油、柠檬汁、黑胡椒碎、洋葱、糖、盐用手抓匀，装入保鲜盒

4、盖上盖冷藏腌制8小时左右，越久越入味

5、用平底锅将鸡肉放进去皮朝下煎熟，我用的是电饼铛，双面的，所以无所谓皮朝上还是下