3.锅热放入麻油
4.放入香菇，虾米炒香
5.在放入肉丝和油葱酥，翻炒
6.放入酱油，在加入泡香菇的水
7.在加入蒸好的糯米饭
8.拌均匀
9.装入模子里，在蒸10分钟，蒸好倒扣在盘子里就可以了
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米糕是一种常见台湾各地的糯米类的小吃，与油饭类似
材料；
糯米200g 肉丝100g 干香菇适量 虾米适量 油葱酥适量 胡椒粉适量 酱油适量 米酒适量 麻油适量
做法；
1.糯米先泡水2小时，在倒掉水，蒸熟40分钟
2.香菇，虾米先泡水，在切丝，肉丝先用胡椒粉，酱油腌过
3.锅热放入麻油
4.放入香菇，虾米炒香
5.在放入肉丝和油葱酥，翻炒
6.放入酱油，在加入泡香菇的水
7.在加入蒸好的糯米饭
8.拌均匀
9.装入模子里，在蒸10分钟，蒸好倒扣在盘子里就可以了
