柚子茶~！

    柚子茶是从韩国传入的养生饮品。柚子味酸、性寒，有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。韩国人将柚子配以蜂蜜，制成蜂蜜柚子茶，其营养丰富、风味独特且具有良好的保健功效。
    前几天去小风家玩，突发奇想，做了这个柚子茶，就是皮有点放多了，喝起来有点苦涩，不过就当败火了，嘿嘿。

   
主料：柚子 
配料：蜂蜜

1.将柚子肉分成小块。如果有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。条件艰苦，只能用手掰成小块。分好后备用。

 
2.将柚子皮上的白色的瓤尽量去干净，然后切成大约4公分长，如土豆丝大小。切好后放在旁边待用。 

      
3.将土豆丝装的皮，放在水中焯一下，去掉苦涩。

4.将柚子肉放在水里熬。大约10分钟，要是绞碎的几分钟就可以了。
5.晾凉后，放入蜂蜜。