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----玉桂苹果----
【玉桂苹果】
【材料】苹果1个，黄油30克，白糖30克，玉桂粉少许。
【步骤】
1.将材料备齐。
2.苹果去核切片（稍厚一些）。
3.将带有外皮的一块用心型模具压一下，成为漂亮的心形。
4.锅内放黄油，中火加热融化。
5.放入白糖，使之完全融化变色，改小火。
6.放入切好的苹果片。
7.一面煎好后翻面。
8.两面都煎好后撒上少许玉桂粉，装盘即可。点缀少许玫瑰花瓣更有情调。
这个玉桂苹果还有一个很好的谐音和兆头，那就是：
富贵（桂）吉祥、平平（苹）安安！
