红枣、糯米还有柴鸡组合在一起，就成了一道香气四溢的美食。用筷子夹起一块鸡肉吃到嘴里，有种浓浓的枣香味。并且糯米充分吸收的鸡块的油腻，使得鸡肉吃起来一点也不腻。
——————红枣糯米鸡块的做法————————
主料：
柴鸡 半只，
配料：
红枣 50g，糯米 150g，
调料：
葱 15g，姜 5g，酱油 10ml，美极鲜 5ml，五香粉 3g，蚝油 3g，盐 3g。
做法：
1，柴鸡洗净斩块。
2，放入容器中加入所有调料拌匀腌制一个小时。
3，糯米洗净用清水浸泡4个小时。
4，红枣洗净浸泡10分钟。
5，再竹笼屉中垫上一层粽叶。
6，将泡好的糯米沥干水分放入腌制好的鸡块中拌匀。
7，码放在粽叶上。
8，把枣放在上面再据需码放鸡块。
9，将笼屉放入蒸锅中。
10，盖盖旺火上汽转中小火蒸一个小时即可。
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