用料韭菜100克 河虾250克 生姜1块 盐少许 鸡精适量 料酒1大勺
1.准备好原料,韭菜洗净切成段。
2.煸香姜末,加人处理好的河虾。
3.煸炒变色喷点料酒,加入韭菜。
4.大火翻炒几十秒,加盐,鸡精调味就可以。