原料:
鲫鱼一条,萝卜半根,生姜,香菜,盐,油。
做法:
1、萝卜洗净切丝备用。
2、油锅烧热,下入洗净的鲫鱼,两面微煎。
3、下入姜丝,炒出香味。
4、加入适量的热水。
5、汤炖到奶白色,加入适入量的盐。
6、下入萝卜丝。
7、盛入碗内,撒上香菜即可。