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中山美食~石岐乳鸽

蓝色南半球 发布于 2012/1/12 08:55
  中山市是孙中山的故乡,石岐过去属于中山的一个小镇,可这石岐乳鸽却驰名海外哦,中山不但乳鸽出名,而且还有许多美食呢。
 一般我们在餐厅吃的乳鸽大多数都是成年鸽子,可是这家石岐佬餐厅的乳鸽是真正的小乳鸽,肉特别嫩滑。先来看看这只乳鸽:

很小一只,非常美味。

这是小榄炸鲮鱼球,小榄也属于中山。

这是蚬蚧,用来搭配炸鲮鱼球的,很喜欢它的味道。

这是坦背煎酿三宝,坦背也属于中山。

上汤娃娃菜

猜这是什么?

盛放牙签摆设是不是很吉利?上上签哦

 

餐厅内布置很特别,餐桌像摆在一条小船上。

大招牌,是当地漫画家之作。

餐厅氛围不错
 

适时蔬果,供客人可选择

一般用来煲汤或焖或清蒸

沙虫
 

 

粽子不便宜

 

地方特色小吃

 

手工制作腐竹

 

餐厅比较宽敞,摆设也挺多

洗手间也标志也很特别

 

这是女厕

 

男厕(趁没人赶紧拍一张)

 

就是这家老字号餐厅啦

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