步骤:
1、准备材料,并焯水;(图1)
2、石锅内倒入些许香油;(图2)
3、铺上米饭压实;(图3)
4、热油锅倒入肉沫;(图4)
5、翻炒后打入豆瓣酱,加水,少许糖;(图5)
6、沸腾后倒入米饭上;(图6)
7、铺上准备好的材料(按自己喜好来铺);(图7)
8、再小火加热,会听到吱吱声响,即食。