新年进入倒计时了,杂七乱八的事情挺多,这几天每天早上起来经常楞在那半天:今天从哪开始呢?
今天上一个小甜点,本来是想弄成双色的,出来的效果很失败,不过味道还好,女儿和老公都不爱吃甜,所以做完后我自己一个人坐在那用小勺挖着吃了,觉得很满足......
原料:
1、红薯
2、紫薯
3、糖桂花
4、椰汁
5、酸奶
6、一些坚果碎(我放了家里有的葡萄干和腰果)
做法:
1、红薯与紫薯去皮切块,放微波炉叮熟,用小勺压成泥
2、红薯泥中加入糖桂花,搅拌均匀
3、紫薯泥比较干,加入一点椰汁搅拌均匀
4、将红薯泥放入杯子或者碗内,中间铺一层坚果碎,再加紫薯泥
5、最后倒入酸奶,稍做装饰就可以了
成品图看看吧