日志
搜索
原料：莲子、糖桂花、藕粉一袋
1、莲子挑拣干净
2、洗净用水浸泡数小时，时间也不要太长，去年我泡了一夜，结果很难煮
3、放入锅中，加适量水，煮一小时左右开花即可，我没有去莲心，所以汤有点绿，其实莲心对人还是很有好处的，自己吃就不用光追求漂亮了
4、莲子比较难炖，所以我会一次多炖点，分两三天吃完。第二天早晨取一份，加水烧开
5、将藕粉一袋溶于温开水中搅拌均匀
6、待锅中煮沸后，将藕粉倒入锅中，改小火，边煮边搅拌
7、再次煮开后，加入半匙糖桂花即可
喜欢吃甜的人可以再煮的过程中加点冰糖，我个人觉得加了藕粉的甜度就够了！
前几天忙得都没有时间做菜，老公担忧地问：“老婆你是不是心情不好！”“老婆你是不是太累了！”好吧，继续折腾……
