去年底朋友从海南给我带了些当地土鸡蛋来，个非常小，有些甚至还是初生蛋，放在冰箱里一直没舍得吃。
最近这些日子总是觉得喉咙不舒服，也不知是不是由饮食引起的。冰箱里有些新鲜的百合以及莲子，估计用这些材料煮糖水可以下火。
材料：土鸡蛋、百合、莲子、陈皮、单晶冰糖
做法：
1、锅里注入适量清水，放入切成丝的陈皮一起煮沸。
2、倒入莲子煮至软。
3、把已经煮好剥壳的土鸡蛋加入稍煮片刻。
4、再将单晶冰糖倒入一起煮至溶化。
5、最后把新鲜百合加入。
6、只需煮片刻熄火。
日志
