醋溜白菜

 

最近白菜的价格实在便宜得不可思议啊~~~家里整天变着花样吃白菜，今天是爽口的醋溜白菜~希望大家喜欢~~~

 

 

主料：白菜

调料：葱、干辣椒、醋、生抽、盐、糖、水淀粉、香油
做法：

1、醋3汤匙、生抽1汤匙、盐、糖、水淀粉、香油、清水适量混合成调味汁；
2、白菜洗净，斜着切成抹刀片；

2、热油中下入葱花和干辣椒段爆香；
3、下入白菜翻炒；
4、塌锅后，淋上调味汁翻炒均匀即可。

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