传说老子过函谷关之前，关尹喜见有紫气从东而来，知道将有圣人过关，果然老子骑着青牛而来。旧时比喻吉祥的征兆。紫气是紫色的气，古人认为紫色与当官有关。
逢年过节，七七老家这边的餐桌上都会有蒸糯米这道菜，但今年不同，七七来玩个新花样，想让糯米更贵气一些，于是就有了这个杰作。马上就要过龙年的春节了，七七在这里给大家拜个早年哈，借着这道菜，祝愿大家富贵吉祥，开开心心过大年！
1、准备材料：糯米100克，黑米30克，紫薯两个，白糖10克，小米3克。
2、将糯米和黑米洗净后加水浸泡4个小时以上（黑米最好用热水泡），泡至用手一搓就碎即可。
3、将泡好的糯米倒去多余的水（水刚好没过糯米即可）放进蒸锅中进行蒸制，大火上汽后蒸10分钟。
4、10分钟后端出来，将泡好的黑米摆成树干的形状，薄薄的一层即可（太厚怕蒸不熟）。
再来摆弄紫薯花吧。
1、将紫薯去皮后切成小块，放进微波炉里烤制5分钟，直到紫薯变软为止（当然用蒸的更好，不过用时长些）。
2、将烤好的紫薯去掉硬块放入裱花袋，用擀面杖拍打成泥状然后进行裱花。（好吧，花可真难做，紫薯不像奶油那么好挤，使出吃奶的劲做出来的，嘿嘿，不是那么美吧，关键在于寓意，
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）
3、紫薯花裱好之后再将小米撒在花心中，就成了花蕊了。
4、装饰好之后就再将蒸碗放进蒸锅中，大火上汽后转中火蒸30分钟就行了。
5、蒸好之后拿出趁热把白糖均匀撒在表面即可。
PS：紫薯花的做法：我用的是大弯口做玫瑰花的那种裱花嘴，将紫薯装袋后挤成条状，然后慢慢卷成花朵状就行了。过程图吧，以后有空发，呵呵。
