材料:鲜鱿鱼一根、猪肉糜、胡萝卜、香菇适量
配料:葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、胡椒粉、蜜汁烤肉酱适量
制作过程:
1、准备材料内脏鱿鱼洗净去头去内脏
2、将胡萝卜、香菇、葱、姜、蒜切成粒,加入料酒、盐、糖、胡椒粉放进猪肉糜一起搅拌
3、稍搅上劲成馅料
4、把馅料塞满鱿鱼肚子
5、刷上蜜汁酱
6、用锡纸包好,放入预热好220度的烤箱,先烤10分钟左右
7、拿出再刷一遍密汁酱,不用包锡纸了,再烤10分钟左右即可。
8、吃的时候切成段即可。