这几天家里忙打扫卫生,事情特别多,所以有时到了饭点也累得不想吃了,这是昨天下午饿的时候炒的,辣年糕,看韩剧的MM一定被诱惑过,原料就是胡乱放的,大家请不要计较我这正不正宗,之所以说是韩式,是因为用了韩国辣酱,原料随意,做法很简单,适合一个人不想做饭时做来果腹
原料:
1、年糕条
2、洋葱
3、胡萝卜
4、白菜
5、韩国辣酱
做法:
1、将蔬菜洗净切丝
2、起油锅炒蔬菜,先放洋葱,炒出香味,再放胡萝卜,最后放入白菜
3、等菜炒到5、6成熟加水
4、放一勺辣酱,(这个要考虑个人的承受能力,这个量,我觉得有点辣,因为在哺乳,炒好后,吃了一根就没敢继续)
5、放入年糕
6、煮开后小火焖3-4分钟,汤会变的很粘稠,就可以出锅了
老公很捧场,全吃了,说比我们家前面那个料理店的好吃,呵呵,明显学过领导科学嘛,懂得用激励法,好让我下次继续发挥