每年春节餐桌上的点心，除了饺子，就是包子、汤圆，感觉太腻了，做点新颖的吧，相信大家应该都会喜欢吃噢。
材料：芹菜 肉沫 面粉 鸡蛋 盐 生抽 鸡精 香油
步骤：
1、芹菜切成碎末；
2、肉沫加盐、生抽、鸡精、香油搅拌均匀；（图1）
3、加入鸡蛋继续搅拌均匀（图2），加入芹菜碎拌匀；（图3）
4、面粉加水成面糊；（图4）
5、把芹菜肉沫倒入面糊搅拌；（图5）
6、平底锅抹层油；（图6）
7、把肉沫糊缓缓倒入，等一面能在锅中移动了，再翻面继续煎，至微黄即可。（图7）
日志
