山药糯米饼

落雨无声发布于 2012/1/17 19:56

材料：紫山药、糯米粉、糖粉、椰丝

制作过程：

1、紫山药去皮切片蒸熟

2、放保鲜袋捣成泥备用

3、拿部分紫山药泥加些水化开成紫色水

4、加入糯米粉和少量糖粉揉成糯米团

5、搓成长条状再切成小挤子

6、拿一个小挤子，用手按扁

7、粘上一些椰丝

8、放油里炸至表面金黄即可

又糯又软的山药糯米饼子要不要来个？

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