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香煎龙利柳

烩烩
2012/1/20 09:26

       再过几天就是春节了,全家团圆的家宴,各种美味,想想都要流口水了,嘻嘻!有童鞋是不是认为自已不会做菜,所以没办法在家宴上大显身手呢?

        嘻嘻,今天就上一道超级简单,但是超级美味的菜品,就算是零厨艺也能包你成功,绝对让你超有成就感!

   这道香煎龙利柳,给它起个吉祥的名字:鱼跃龙门,哈哈!好吃又好意头!

   同时附上七道超简单的菜品,让零厨艺的你也可以轻松搞掂春节家宴噢!

 
 

       这道香煎龙利柳,是没有鱼刺的,在超市有卖的冻品,回家解冻后就可以烹调了,口感特别软绵,特别适合老人和孩子食用,而且制作起来非常的简单,不过,由于使用了黄油,所以味道非常香浓,最后加些柠檬汁,吃起来更清香!

 

香煎龙利柳

材料:

    龙利鱼柳---500克

    黄油-------15克

 调味料:

    食盐-------适量

    柠檬汁-----适量

 制作过程:

    1、将龙利鱼柳清洗干净。

    2、切成块状。

    3、平底锅内放入黄油,融化。

    4、将龙利鱼柳块放进锅内,中小火煎制。

 

5、煎至一面金黄色后翻面,再煎至金黄。

   6、洒上适量的细食盐。

   7、关火后洒上适量的柠檬汁。

   8、用橙子和奇异果做盘饰,龙利鱼柳放盘中间即可。

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