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凉拌金针菇

教主依依
2012/1/21 20:52
                        凉拌金针菇

适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用;脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。 补肝,益肠胃,抗癌;主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症,益智。

原料:金针菇 青椒

调料:酱油 醋 胡椒粉 香油

做法:1.金针菇剪去须根洗净备用;

            2.锅里烧水 ;

            3.水开后放入金针菇焯水 ;

            4.捞出沥干水备用 ;

            5.青椒去根把洗净切丝和金针菇放在一起 ;

               加香油、醋、酱油、胡椒粉拌匀即可。



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