原料:金针菇 青椒
调料:酱油 醋 胡椒粉 香油
做法:1.金针菇剪去须根洗净备用;
2.锅里烧水 ;
3.水开后放入金针菇焯水 ;
4.捞出沥干水备用 ;
5.青椒去根把洗净切丝和金针菇放在一起 ;
加香油、醋、酱油、胡椒粉拌匀即可。