材料:蟹味菇、春卷皮、青椒、姜丝、干辣椒、油
调味:生抽、蚝油、糖、孜然粉
1、食材准备
2、蟹味菇分成小条,青椒、饼丝切成小条。
3、热锅冷油,煸香姜丝干辣椒
4、加入蟹味菇,翻炒均匀。
5、加入蚝油、生抽炒匀。
6、加入饼丝和青椒,稍一炒,撒入少许孜然粉。