材料：红萝卜、虾米、剁椒、水
调料：料酒、糖、蚝油。
1、食材准备
2、萝卜切片，虾米洗净，用水泡一下。
3、热锅冷油，爆香剁椒和虾米。
4、加入料酒，去虾米的腥气。
5、加入萝卜翻炒。
6、加入泡虾米的水，调入糖和蚝油。
