过年也需素——糖醋蜇皮

点点妈妈发布于 2012/1/25 19:18

原料：蜇皮250克，黄瓜一根

调料：白糖适量，陈醋适量，香油适量，芝麻，盐少许。

做法：1、蜇皮、黄瓜洗干净备用。

2、蜇皮、黄瓜切丝放碗中。

3、碗中放白糖，加入陈醋、香油、味极鲜酱油、芝麻调成汁。

4、吃时把汁浇在蜇皮、黄瓜丝上，拌匀即可。

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