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尖椒腌菜

淡墨痕
2012/1/27 18:45

 家里有个人,叶公好龙式的人,说喜欢辣椒,其实喜欢的是那种不特别辣的小尖椒,哈哈,这样经常炒这种小尖椒。这不,炒腌菜了,还行,挺入味的。

 

材料:尖椒、腌菜

 

做法:尖椒去蒂,不去籽,洗净。

腌菜洗净,切碎。

锅中放油,先炒尖椒。

加入腌菜,一起炒。

充分炒,炒散了,继续炒。

加点水,煮一小会儿。

出锅装盘。

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