做法:1、虾仁一切为二
2、用一点点盐腌一下
3、奶酪片切开,根据虾的大小
4、虾仁蘸一点干淀粉
5、包上奶酪片,用牙签固定
6、卷好的虾球在蘸一点干淀粉
7、虾球在滚一下蛋液
8、最后包上面包糠(重复步骤7和8,我一共蘸了三次蛋液和面包糠)
9、将包好后的虾球下入油锅炸
10、炸到金黄(我的有点过了),不过味道还是很好的