香煎糯米饼

材料：糯米粉、澄粉（没有也可以不放）、红豆沙（也可以换成自己喜欢的馅料）

 

做法：1、将两种面粉混合，比例大概是糯米粉、澄粉10：3，加了澄粉就是为了口感更Q一点

2、把面团和馅料分别分成大小均匀

3、包住馅料

4、揉成圆团

5、按成圆饼

6、放入锅内。烙成两面金黄即可