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香香的、脆脆的腊味炒烟笋

小北的厨房
2012/1/28 16:36
 
 
  (*^__^*) 嘻嘻……,还没有几个好友,但是也要给好友们拜个年吧,祝福大家在新的一年里工作顺利,身体健康,快快乐乐的...
 
  以后还要跟大家多多学习,2012偷师学艺年,嘿。
 
  以下为正文喽
 ************************************************腊味炒烟笋 *************************************************
 
                            
 
 快要上班了,赶紧整理冰箱,发现家里还有点点剩下烟笋和腊肉,都是已经收拾好了的,赶紧弄出来吃了,把冰箱腾空,新年要存新货嘛
 
 材料:腊肉 小辣椒  烟笋 葱蒜 盐 生抽
 过程:
 1、腊肉洗干净,切成薄片
 2、小辣椒斜切成段 葱蒜准备好
 3、泡好的笋干
 4、切成薄片备用
 
 5、锅内加热后放少许油,加入切好的腊肉片,煸出油
 6、放入葱蒜、切好的笋片
 7、把笋片炒的香香的,然后加入少许水,焖几分钟,再放切好的辣椒段
 8、最后加入盐、生抽调味即可出锅。
 
  

 
 

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