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简单的休闲小吃----豆沙馅糯米卷
mother52julina
2012/1/29 15:46
豆沙馅糯米卷
材料:糯米面300克,白糖50克,红小豆200克,猪油少许。
做法:1.将糯米放入容器中,用凉水慢慢搅拌成雪花状,放入蒸锅中,蒸熟。
2.将浸泡好的红小豆,放入锅中煮,将红小豆煮熟,放入白糖,碾碎,成豆沙馅待用。
3.将蒸熟的糯米面取出,加入白糖,猪油和成面团,放在案板上,将面团擀成薄片,将豆沙馅均匀的抹上上面。
4.将抹上豆沙馅的糯米饼卷起,切成段,装入盘中即可。
【非常简单的豆沙馅糯米卷就这样做好了,请大家品尝。】
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