下面是:过油里面的一环,炸绿豆丸子
泡好的绿豆
小石磨慢慢拐出细腻的绿豆泥。
石磨上有个孔,把绿豆倒在孔上。孔里还要插两个小棍,防止绿豆下的太快,泥就很粗,不细了。
不时的还要加点水,绿豆泥才不会太干。
磨啊磨啊磨~
看着就觉得像绿豆沙,很想吃一口。
磨的差不多了要用铲子把绿豆泥刮到容器里。
加上作料,葱姜,等,加大虾仁很好吃。搅拌成糊糊。
奶奶挤丸子
丢丸子
一下炸了这么多。
第一锅。很香很酥。
还炸了鱼块,豆泡。这是大鱼鱼~
好多籽~
还炸了焦叶儿,蚂蚱腿等,因为炸好的时候很晚了,我回家去了就没怕。