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【回家过大年】三:年味儿

老杨的厨房 发布于 2012/1/29 22:27
   本来打算认真的回家拍一辑过大年呢,可是今年情况有变。
   一,往年都是我们整个家族一起聚餐过年,从年25一直开桌吃到年初五。但是今年我家是单过的,只年二十九(也就是往年的三十)和我几个叔叔爷爷奶奶一起吃了午餐。
   二,年二十八下午,我决定去县城定蛋糕,可是公交上人太多,我怕挤坏蛋糕所以决定骑电动车去。我家离县城骑电动车半小时,本没什么,可惜当天零下的温度,回来我们俩都冻僵了。当天没觉得,29晚上,半夜我就醒了,我媳妇像个火炉子烫人。大年初一就发烧了,看样我们2012年要火起来啊!
 
   初二那天,我妈又带着我们去外婆家,去是电动车,结果到外婆家我媳妇就撑不住了。小姨夫开车打足了空调给送回家的。当天就躺床上,吃喝都是我伺候了。初三下午接着去“走娘家”,初五早上就打回来。
   对于我们这种在外地工作的,过一个年相当累。结了婚更是大多数时间都浪费在路上。不过,想想父母日思夜盼的一年一次的团圆年,也不得不叹一声:哎....
 
   我年24的火车回家,到家休息一下,洗澡换了衣服。25出去买点东西,26一早就坐车回我老家,回到家的时候,家里都准备的差不多了:

海带每年都准备很多,最喜欢的就是排骨炖海带。好像农村没什么可吃的。海带是必不可少。

我家分的猪肉,这上面还有一只兔子,两只鸡,一条鱼,一个鸭子。

我妈过油炸好的鱼块,豆泡。

我家准备的荤菜一部分,素菜都放在厨房的柴草里埋着,室温太低怕菜冻坏了。这柜子里有鸡蛋,香肠,牛肉,什么乱七八糟的。

炖的猪下水什么的,提前炖软烂,直接配蔬菜炒就可以了。

蒸这么多馒头

包子。看见上面的壳了吧,只有地锅才有这黄色的壳,小时候我爱吃,刚出锅我奶奶就一个个的揭掉给我吃。

我家蒸馒头的笼,我奶奶家背景太乱我给弄掉了。没有个人对比,你们不晓得多大,这下知道了吧!

这绝对不是作秀!我真的劈了一下午柴火。她闲着没事乱拍了一通,不过这是真实写照!我弟弟今年没回家过年。力气活我就上了。

厨房要存下很多柴火。烧这个比较“熬火”,比麦秸豆秸要耐烧。

奶奶家堂屋烧炉子取暖顺带烧菜煮汤的。也囤下了这多的煤球。记得小时候,我家用的煤球都是我爸爸自己打的。我家现在还有打煤球的那种,类似打气筒。下回回家要把我家的老物件都拍一下。

29早上贴春联,现在都不想大清早起来贴,都年29,也就是去年的28晚上贴。以往每年都是我弟弟写,我弟弟是师范学校中文系。怀念写春联的时候。明年说啥也自己写。

上次要大家猜这个是什么呢。我觉得很少有人知道了吧!

当天我在贴福,一回头看见媳妇拿着往大门上贴,我赶忙拿下来,晕死了...这个可不是拿来贴门上的。你知道是贴哪里的吗?

贴春联。

浆糊也换成胶带了...

今年还在大门上挂了俩红灯笼,特喜庆的感觉吧!

奶奶家的黑猫,过年都明显肥了一圈。

多多聪明的猫啊,炉子边最暖和。

大叔家的小羊羔。有没有发现那个羊一只腿是黑色一只腿是白的,特逗。很喜欢往人身上凑。

跪在地上吃东西。都说羊儿最知道感恩,真的是。

很大的代价买回来的蛋糕。

一只兔子。

三只兔子。

年三十午餐的一小部分,后来我家这个桌子都放不下了。大家都开吃我也不好意思拍。因为天气实在太冷了,饭菜很容易冷掉。爸妈确定不出去打工了,准备明年就买空调啥的,就不会这么受罪了。

这是家里的小孩子那桌。大人大桌子,小孩小桌子。

天然“水晶”果盘。

今年过的很简单。因为我没下厨哇!哈哈,明年我下厨,大家才能看到好吃的。转眼这就是我在美食家第三个年过去了...小小的感慨一下!

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