心形玫瑰饼干

 

 

原料：低筋面粉200g、黄油120克、糖粉60克、玫瑰花15克、盐0.5克。

 

 

1、准备原料：低筋面粉200g、黄油120克、糖粉60克、玫瑰花15克、盐0.5克；

 

2、将玫瑰花捏碎，花瓣用水浸泡；

 

3、黄油室温软化；

 

4、加入糖粉和盐搅拌均匀；

 

5、搅打至呈松发状态；

 

6、筛入面粉加入浸泡后的玫瑰花拌匀；

 

7、用手轻轻抓揉成面团状；

 

8、将面团擀成约0.5厘米厚的面皮，用心型模子压出饼干形状排入烤盘中，180度烤20分钟即可。