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*运儿私厨*懒人的诱惑——寿司

运儿 发布于 2012/1/31 20:00

 

经过一个长假后,运儿再次祝各位朋友新春快乐!长假中,人貌似变得懒了许多,来点简单的吧!

材料:寿司紫菜 糯米 鸡蛋  青瓜 火腿肠 紫薯 虾 沙拉酱

步骤:

1、准备材料:青瓜切细条,用醋泡下;火腿肠切成细条;紫薯捏成泥;鸡蛋加盐摊成薄饼,切方;虾加盐焯熟切丁;糯米用水浸泡两个小时以上,加盐蒸熟;(图1)

2、把米饭铺在紫菜上;(图2)

3、把鸡蛋片放上;(图3)

4、放入青瓜条、火腿条、紫薯泥、虾丁依次放上;(图4)

5、再挤上沙拉酱,紧卷上即可。(图5)

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