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健康早餐自己做——红枣桂圆粥

wf0212 发布于 2012/1/31 21:16
老公去外地上班了,自己在有没有什么事做的时候,就是喜欢看大家做的美食日志,也喜欢查看一些美食资料,把一些有用的,好的,看着是老公或者自己喜欢的,都收藏积累起来。为做出更多更美味的早餐,等着LG回来时,做给他吃。只要用心去做早餐,做出来一份健康美味可口的早餐并不难。看着自己心爱的人,吃着那么开心,说:“嗯,真的很好吃”!真是很幸福。幸福其实就是这么简单!
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准备的食材:大米,红枣,葡萄干,桂圆
做法:
1、2、3原料图
4、将桂圆外壳去掉,我把里面的核也给去掉了,留有桂圆肉(不用去里面的核也可以)
5、将红枣也去了里面的核(是为了吃起来更方便些)
6、锅内加入水把准备好的红枣,葡萄干倒入
7、再加入大米,桂圆。(红枣,葡萄干,桂圆,大米是按1:2:1:2)
8、大火开后,转中火。熬至将近一小时,各种配料的香味要出来,汤汁浓稠即可。
 
生活小贴士:

    红枣,又名大枣。自古以来就被列为五果”(、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了天然维生素丸的美誉。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有铁杆庄稼之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种.

 

    龙眼俗称桂圆,是我国南亚热带名贵特产,历史上南方桂圆人参之称。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见

 

    葡萄干为葡萄科葡萄属植物各种葡萄的果实,又名草龙珠、蒲桃。

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