简易韩式辣萝卜

看到家里有萝卜，正好整理冰箱看到上次买的韩国辣椒酱，就想说做个简单的小泡菜，吃起来还挺爽口的，脆脆的，辣酱淡淡的辣，带一点点甜，挺开胃，做法也特别简单

原料：

1、白萝卜

2、韩国辣椒酱

做法：

1、将萝卜去皮切小块

2、加点盐逼出萝卜的水份

3、将腌出的萝卜水倒掉，并用凉开水或者纯净水将萝卜冲洗一下，避免太咸

4、加一勺韩国辣椒酱，搅拌均匀，放一旁静置，腌15-20分钟就可以吃了

我这个不敢称泡萝卜，没有经过发酵，只是偷懒版的，小凉拌而已