过两天就是元宵节了，元宵节一定要吃汤圆，寓意团团圆圆，今天特意包了汤圆，其实我倒不是很爱吃甜的和粘的东西，但是过节嘛，不管喜不喜欢还是得象征性吃点，看到这款汤圆总是让我想起小时候玩的弹球，不知道你有没有呢？
材料：糯米粉、水、绿茶粉、可可粉
馅料：黑芝麻、糖、黄油
1、黑芝麻炒熟。
2、用料理机磨成粉。
3、加白糖拌匀。
4、黄油溶化后搬入黑芝麻。
5、去半小碗糯米粉加入温水揉成团。
6、面团分成几块压扁，放入开水煮熟。
7、将煮熟的面团加到糯米粉中。
8、分次加入温开水揉成团。
9、将面团分成三份，取两份分别加入绿茶粉和可可粉
10、均匀揉成团，并揉合在一起。
11、面团搓成长条，分割成大小差不多的剂子。
12、将面剂子按扁。
13、包入芝麻陷。
14、口收紧，搓圆。
15、包好的汤圆。
小贴士：
包好的汤圆开水下锅，煮开后转小火，用勺子的底部轻轻拨动汤圆，防止粘连和开裂，和煮饺子差不多，煮三个开锅就可以了。
