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虾炒娃娃菜
绿野薄荷
发布于 2012/2/4 19:22
还有两天我就要上班了,这一上班就忙开了,不知哪天是休息日了?今儿去娘家看看。这一早起来,还得给老公和女儿做好了饭我再走,中午让他们用微波炉热热吧!谁让老公对厨房的事一窍不通呢
炒了盘鱼香鸡丝,昨天还剩一些红烧带鱼,又炒了个虾炒娃娃菜。
原料:娃娃菜,虾,木耳。姜,料酒,盐,味精。
做法:娃娃菜洗净,切成条。
将娃娃菜焯水备用。
姜片炝锅,放入虾,用小火煸炒,炒出虾油。
放少许料酒,放入娃娃菜和木耳,盐味精。
翻炒均匀即可。
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