做完这款饼之后,才从食物相克表里知道原来麦片与番薯搭配是不适合的。
材料:麦片、番薯、红沙糖、糯米粉、黑芝麻馅
做法:
1、 先将300克麦片倒入一器皿。
2、然后把蒸好的番薯加入。
3、倒入适量红沙糖。
4、趁着番薯很热的时候赶紧搅拌。
5、再把糯米粉倒入。
6、搅拌均匀揉面团备用。
7、揪成小团子。
8、用饼模压出。
9、另外还做了黑芝麻做馅的。
10、 压入小鱼模里。
11、倒扣出来。
12、大火隔水蒸20分钟。
13、鱼模型略厚,约蒸25分钟。