正月十五蒸龙灯

   往年是十五都diy个灯笼，今年也没什么好的创意，只好蒸个龙灯来应景了。 

 

原料： 面团1块 红豆若干

做法：

1 面团和的稍硬些，面灯最好不要用发面。（大面团是发面做红豆包的）

2 切小剂子，擀两张皮。

3 取一块小剂子，搓成长条，从头到尾越来越细。

4 长条盘在面皮上。

5 剪子剪出嘴和龙鳞。

6 红豆做眼睛，中间用小面团捏一个面灯。放锅内大火蒸熟。

晚上等内放花生油，用棉签做灯芯，点亮。

发面团做了一些豆包，猪和小刺猬。